2018 a été une année d’accélération pour nos innovations et nous avons capitalisé sur l’intérêt croissant des consommateurs pour les produits d’origine végétale, les probiotiques, le bio, les produits hyperprotéinés et allégés en sucres. Les lancements de nouveaux formats à emporter, soutenus par des campagnes digitales inspirantes, ont permis d’améliorer nos ventes dans presque toutes les régions. Nous avons notamment vu une stabilisation des ventes en Europe, une accélération de la performance en Amérique du Nord et une progression forte et régulière dans la zone CEI (2).
Les produits d’origine végétale représentent environ 15 % de notre activité en 2018 et notre ambition est d’en tripler les ventes d’ici à 2025. Nous avons élargi notre gamme d’ingrédients d’origine végétale, proposé de nouvelles offres telles que les crèmes glacées, les boissons à base de café ou les crèmes pour le café, tout en développant nos marques phares dans de nouveaux marchés. Nous avons également lancé nos premiers produits d’origine végétale sous une marque de produits laitiers, Good Plants par Light & Fit.
Les deux tiers de la croissance des ventes proviennent de canaux de distribution en pleine expansion tels que les magasins de proximité et les lieux de consommation nomade, grâce à de nouveaux formats, à l’adaptation de notre chaîne d’approvisionnement et au travail d’équipes commerciales dédiées.